Cam Đỏ (Blood Orange)

Xem thêm Ẩn nội dung

Cam đỏ (hay còn gọi là cam máu) là loại cam có tép màu đỏ và có lợi cho sức khỏe. Chất anthocyanin được qui định bởi gen giống cam khiến các tép của cam có màu đỏ như vân máu, đó là một loại hợp chất hữu cơ thiên nhiên có khả năng tạo màu. Cam đỏ được trồng phổ biến nhất là ở Ý. Tinh dầu cam đỏ có một hương thơm ấm áp, rạng rỡ, nồng nàn, ngọt ngào. Hương thơm được cho là lên tinh thần, kích thích và chống trầm cảm.